Scaloppine al limone

Ingredienti: 500 g di arista di maiale succo di mezzo limone Farina una noce di burro Pepe Sale Prezzemolo per guarnire Procedimento: Infarinate le fettine di arista da entrambi i lati In una padella antiaderente sciogliete una noce di burro e fate rosolare le fettine prima da un lato e poi dall’altro Aggiustate di sale…