Insalata di pollo

L’insalata di pollo è un piatto tipicamente estivo, leggero e saporito. Per realizzarlo potete utilizzare anche i petti di pollo e, se lo desiderate, potete renderla più ricca aggiungendo patate lesse, mais, formaggio… Noi vi proponiamo la versione “classica” che potete gustare al piatto o utilizzare per farcire panini e tramezzini. Ingredienti: 500 g di…

Salsa tonnata

Un passepartout in cucina che si prepara senza cottura e in pochissimi minuti. Sicuramente avrete già tutto l’occorrente in casa, ma se volete provare una variante ancora più sfiziosa, potete aggiungere dei capperi e delle acciughe sottolio.   Ingredienti: 1 uovo 220 ml di olio di semi 125 g di tonno Mezzo cucchiaio di aceto…