Crema di ricotta al caffè e gocce di cioccolato

Oggi vi propongo un dolcetto dell’ultimo minuto, simile al tiramisù ma ancora più veloce da realizzare. Se non avete avuto tempo di preparare il dolce e avete ospiti a cena, questo è quello che fa per voi, inoltre nella ricetta non ci sono uova crude e mascarpone, il che lo rende un dolcetto leggero e…

Torta rustica parigina

La parigina è una pizza rustica di origine napoletana, la ricetta che segue prevede una preparazione veloce realizzata con due rotoli di pasta sfoglia pronti. Può essere servita come piatto unico per un pranzo o una cena, come antipasto o durante un buffet per una festa. Si può preparare in anticipo e gustarla anche fredda,…