Polpette al sugo

Le polpette sono un piatto amato da tutti. Ne esistono tantissime varianti, di zucchine, di tonno, di melanzane, ma le nostre preferite sono senza dubbio quelle di carne tuffate in abbondante sugo di pomodoro. Se… Continua a leggere

Pannacotta ai frutti di bosco

Oggi prepariamo uno dei dolci al cucchiaio più buoni in assoluto: la panna cotta ai frutti di bosco. Quante volte l’abbiamo ordinata al ristorante e ci siamo chiesti come prepararla? Oggi scoprirete che… Continua a leggere

Insalata di riso

Con l’arrivo della bella stagione iniziamo a mangiare più leggeri, un po’ perché non il caldo non abbiamo voglia di mangiare la solita pasta, e un po’ perché dobbiamo metterci in linea per… Continua a leggere

Arrosto di vitello

L’arrosto è il classico secondo piatto che si prepara quando abbiamo gente a cena perché, anche se il procedimento è lungo, è una cosa che possiamo preparare con un po’ di anticipo e… Continua a leggere

Frittelle di zucchine

Le frittelle di zucchine sono un antipasto molto sfizioso e facile da realizzare e quando le serviamo al Sisters’bar vanno letteralmente a ruba. Piacciono a grandi e piccini e sono perfette da preparare in questo… Continua a leggere

Frittata di zucchine

La frittata  è un secondo piatto molto veloce da realizzare e può essere preparato anche un paio di volte a settimana in alternativa ai secondi piatti di carne o pesce. Ne esistono tantissime varianti,… Continua a leggere

Involtini al sugo

Nel web si trovano tantissime ricette di involtini, ma a noi piace prepararli come si faceva una volta. A casa nostra si facevano la domenica e con il sugo ci si condiva la pasta… Continua a leggere

Petti di pollo impanati

Il petto di pollo è uno dei secondi piatti più serviti sulle tavole italiane, ma cucinato in modo semplice può risultare un po’ insipido. Oggi vi proponiamo la sua variante più diffusa, amata… Continua a leggere

Pasta al ragù di salsiccia

  La pasta al ragù di salsiccia è una variante più saporita del classico ragù alla bolognese e riscuote sempre un discreto successo tra i nostri clienti. E’ un piatto semplice da preparare… Continua a leggere

Spezzatino alla cacciatora

Per il piatto che abbiamo preparato oggi al Sisters’bar non servono molti ingredienti, ma bisogna avere molto tempo a disposizione poiché la carne stufata necessita di una lunga cottura. L’ingrediente base è una buona carne… Continua a leggere